この企画について

今や芸能界屈指の自称食いしん坊として有名な長野博ですが、
その興味はグルメの枠にとどまらず、料理の仕方・食材の作り方・細かな栄養成分まで調べ上げるほど研究熱心な一面を持っています。
そんな長野博が今一番ハマっているのが「温泉」。温泉ソムリエの資格を取りたいと、夢を持ったことからこの企画が始まりました。
日本全国の文化財級の温泉などを巡り、先生のお力をお借りしながらその歴史、泉質・効能などの情報を掘り下げ学び、
知的好奇心をくすぐる、ゆったりとした大人の旅番組。
果たして今回の旅はどうなるのか…！