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ちょうど100年前の1923年。京都と大阪の境、山崎に日本初の本格ウイスキー蒸溜所である山崎蒸溜所が建設された。 1世紀もの間、紆余曲折を経て、世界5大ウイスキーのひとつになったジャパニーズウイスキー。100周年を迎えた今、その軌跡を振り返るとともに、その魅力・そして未来を探っていく。